Hängen unser Immunsystem und unsere Ernährung zusammen?

Sicher ist bekannt, dass eine gesunde Ernährung zuträglich für unsere Gesundheit ist. Aber es geht eben nicht nur einfach darum Energie zuzuführen. Theoretisch könnten wir ja unsere benötigten Kalorien nur aus Zucker beziehen. Dass das nicht gut ist, weiß jedes Kind.

Aber warum ist es so? Wie hängt unsere Gesundheit von unserer Ernährung ab? Ein verbindender Baustein ist unter anderem das Immunsystem. Wir beeinflussen die Funktion des Immunsystems nachweislich durch unsere Ernährung. Stehst du deinem Immunsystem im Weg oder unterstützt du es? Finde es heraus.

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