Fruktose ist eine natürliche Zuckerart, die in vielen Lebensmitteln vorkommt, darunter Obst, Gemüse und Honig. In den letzten Jahren hat die Verwendung von Fruktose als Süßungsmittel in vielen verarbeiteten Lebensmitteln übermäßig zugenommen.
Während viele Menschen denken, dass Fruktose eine gesunde Alternative zu anderen Zuckerarten ist, gibt es viele Beweise dafür, dass der übermäßige Konsum von isolierter Fruktose zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führt.
Also, was ist denn nun mit Fruktose?
Essen oder nicht essen, das ist die Frage?
Die Antworten dazu gibt es in diesem Video.
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