Salz ist ein wichtiges Lebensmittel in unserer Küche. Doch wie setze ich es effektiv beim Kochen ein? Sollte ich beim Fasten überhaupt Salz konsumieren?

Domenika erklärt die wichtigsten Punkte zum Verzehr von Salz, unter anderem:

  • Salzsorten: Steinsalz, Meersalz, Himalaya-Salz, Salz mit Jod oder Fluorid
  • Wieviel Salz am Tag wird von der DGE empfohlen?
  • Wieviel Salz verzehren wir durchschnittlich am Tag?
  • Wo steckt Salz überall drin?
  • Wie kann ich Salz beim Kochen einsparen? Gibt es Salzalternativen?
  • Was sind die Auswirkungen eines hohen Salzkonsums?
  • Wieviel Salz verwende ich beim Buchinger Heilfasten und Basenfasten?

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